pizza dukanajpg-594-4-11-2010 g502.jpg
 | pizza dukanajpg-594-4-11-2010 g502.jpg Rozmiar 22 KB |
Składniki:
Ciasto:
3 łyżki zmielonych otrębów,
1 - 2 łyżki mąki kukurydzianej,
rozrobione drożdże(1 łyżeczka) z mlekiem,
jedno całe jajo.
Farsz:
koncentrat pomidorowy
kawałki chudej wędlinki lub mięsa z kurczaka
pieczarki
chuda feta lub tofu
cebulka
chudy ser na wierzch
Sposób przygotowania:
Zagniatasz na ciasto, czekasz na wyrośniecie. Wykładasz na lekko zaoliwioną blaszkę, lub na papier do pieczenia.
Następnie: smarujesz delikatnie koncentratem pomidorowym, który ma jak najmniej cukru.
Nakładasz co tam chcesz: ja dałam kawałeczki szynki 3 plasterki pieczarek, cebulkę, troszkę sera tofu.
Następnie: albo kulka mozzarelli light, albo ja dałam kawałki serka harceńskiego 0,5 % tłuszczu
Piec 15- 20 min w nagrzanym na maxa piecu.