kogel.jpg
 | kogel.jpg Rozmiar 84 KB |
•2 jajka
•2 łyżeczki słodziku
•1łyżeczka kakao
•ciupinka soli
Oczywiście ten deser to nic innego jak KOGEL-MOGEL..ale słodkiej rozkoszy daje co niemiara. Należy jedynie pamietać, że jajka trzeba spażyć przed ubijaniem(salmonella i te sprawy..). Więc najpierw oddzielamy białka od żółtek i ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę, żółtka ucieramy ze słodzikiem i łączymy z białkiem. Masę dzielimy na pół i do jednej części dodajemy kakao. A potem już tylko do pucharka i wcinamy ...ale przyjemność!!!
Słodki deser na 2 porcje.